Du er logget ind

Din profil kan bruges på Berlingske.dk, Business.dk og bt.dk, der alle er en del af Berlingske Media. Du kan altid logge ud eller opdatere dine oplysninger ved at klikke på dit profilnavn.
For abonnenter

»Det allerværste, folk kan tænke, er, at jeg ikke er noget værd, tiden værd, pengene værd. Det er det værste, man kan sige til mig. At jeg skuffer«

Dak Wichangoen er køkkenchef på Kiin Kiin og Københavnss eneste kvindelige michelinkkøkkenchef. Siden hun var 17, har hun arbejdet uafbrudt for at gøre andre tilfreds. Men livet – og »Vild med dans« – har lært hende, at det ikke er nok at arbejde. Vi sætter spot på syv sider af Dak Wichangoen.

Dak Laddaporn er køkkenchef på Kiin Kiin i København - verdens eneste thairestaurant med en Michelin-stjerne.
Dak Laddaporn er køkkenchef på Kiin Kiin i København - verdens eneste thairestaurant med en Michelin-stjerne.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer.

Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

For få adgang til indhold på Berlingske.dk skal du tillade visning af annoncer på Berlingske.dk. Se hvordan du gør her..

Tak for din forståelse.

Hov! Hvor blev min artikel af..!?

Du er træt af reklamer. Vi ved det godt! Men de betaler for den artikel, du sidder og læser. Vi vil derfor sætte stor pris på, at du tilføjer Berlingske.dk til din adblocker's "whiteliste".

Tak for din forståelse.