Hellere tandsmør end tidselolieMandag den 18. februar 2013, 22:30Sandheden om fedtet i vores mad er desværre ikke så simpel, at dyrefedt er farligt, og planteolier er sunde. I et australsk kostforsøg gav tidselolie større risiko for hjertedød end både smør og palmin.
Spis sundt nemt:Stenalderkost for sportsfolkMandag den 10. december 2012, 07:28Såkaldt stenalderkost bliver mere og mere populært, hvis man vil spise sundt, tabe sig eller bare holde vægten. Om du er professionel i sportens verden eller motionist, kan kostrådene hjælpe dig i din træning. 21 kr.
Oste går til angreb på NutellaMandag den 13. august 2012, 09:08Chokoladesmagen har sneget sig ind i ostene i køledisken. Ernæringsekspert roser den specielle spise.
Mandler feder mindre end vi troedeMandag den 6. august 2012, 11:24Kaloriemængden, vi optager fra mandler, er mindre end hidtil antaget, viser en ny amerikansk undersøgelse. Det kan også gælde andre grove, vegetabilske fødevarer, lyder det fra dansk ernæringsekspert.
Forsker sulter sig hver anden dagFredag den 13. april 2012, 22:14Ung, dansk forsker spiser kun i halvdelen af ugens dage. Det er nemmere, end man skulle tro, og man bliver sundere af det, fortæller han.
Knap hver tredje har ændret kostvanerOnsdag den 28. december 2011, 06:00Portionerne er krympet, og mange spiser mindre fedt og sukker.