Vintest: Trimmet argentiner i topform

Den strømlinede og frugtdrevne stil i de argentinske vine har overtaget efter de lidt kantede vine.

Kommentar: God og relativt kølig duft af solbær. Meget velpoleret vin med rankhed, struktur, en velafstemt frugtsødme og et strejf af svedskeblomme i smagen. Fremragende køb og den bedste Alamos jeg til dato har smagt.
Kommentar: God og relativt kølig duft af solbær. Meget velpoleret vin med rankhed, struktur, en velafstemt frugtsødme og et strejf af svedskeblomme i smagen. Fremragende køb og den bedste Alamos jeg til dato har smagt.
For ikke så forfærdeligt mange år siden var de fleste af vinene fra Argentina gammeldags og rustikke i stilen. Man kunne altid spotte, når man havde en argentiner i glasset. En del af dem var lidt kantede – nogle ville måske endda sige klodsede, men de udstrålede ofte stor personlighed og charme.

I dag har den mere strømlinede og frugtdrevne stil overtaget. Vinhuset Catena fra testen er et godt eksempel på tidens polerede trend. De har på mange måder været frontløbere, hvad angår implementering af tekniske landvindinger. Både i kældrene og vinmarkerne anvender man hypermoderne teknik. Blandt andet bruges GPS-teknikker til at lave bedre vin:

Kort fortalt kan en winemaker stå i marken og bede om et øjebliks-satellit-billede af vinstokkene. Få sekunder efter vil han modtage et flerfarvet foto i røde, gule og blålige nuancer, som kan give ham oplysninger om varmeudvikling i marken, planternes transpiration og om vinstokkene for eksempel mangler vand. Dermed kan man målrette kunstvanding efter behov og kun sprøjte dér, hvor det er nødvendigt. Catena har tænkt på det hele.

Nu kan der være en tendens til, at for meget teknik strømliner vinene lidt rigeligt, og sådan er det såmænd også med flere af Catenas vine. Ikke desto mindre må man bare sige, at ugens testvinder er et lille stjerneskud til prisen, selvom den er lidt mainstream.

I min optik faktisk den bedste ”Alamos” i mange år!

Vine op til 55 kroner

El Descanso, chardonnay.
El Descanso, chardonnay.

El Descanso, chardonnay. Årgang: 2011 Drue: Chardonnay Vintype: Hvid Distrikt og land: Central Valley, ChileForhandler: H. J. Hansen Vin, Vinspecialisten
Pris: 55 kr.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: Citrus, ananas og ølgær! Koldgæret og ukompleks vin med sprød syre. Bestemt ikke den største chardonnay i verdenshistorien.

Kommentar: Meget mørk kulør med indslag af solbær og kold te. Tæt og koncentreret fætter, der ligger på kanten til det ekstraherede med en let bitterhed i afslutningen.
Kommentar: Meget mørk kulør med indslag af solbær og kold te. Tæt og koncentreret fætter, der ligger på kanten til det ekstraherede med en let bitterhed i afslutningen.

Chakana, cabernet sauvignon. Årgang: 2012 Drue: Cabernet sauvignon Vintype: Rød Distrikt og land: Mendoza, Argentina Forhandler: The Wine Company
Pris: 55 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Meget mørk kulør med indslag af solbær og kold te. Tæt og koncentreret fætter, der ligger på kanten til det ekstraherede med en let bitterhed i afslutningen.

Kommentar: En anelse lukket på næsen, men man finder det klassiske strejf af kirsebærsten og let rusikhed under overfladen. Pæn chianti til prisen. Fire pæne.
Kommentar: En anelse lukket på næsen, men man finder det klassiske strejf af kirsebærsten og let rusikhed under overfladen. Pæn chianti til prisen. Fire pæne.

Vecchia Cantina Chianti. Årgang: 2011 Drue: Sangiovese, canaiolo Vintype: Rød Distrikt og land: Chianti, Italien Forhandler: Føtex
Pris: 2 flasker 80 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: En anelse lukket på næsen, men man finder det klassiske strejf af kirsebærsten og let rusikhed under overfladen. Pæn chianti til prisen. Fire pæne.

Kommentar: God og relativt kølig duft af solbær. Meget velpoleret vin med rankhed, struktur, en velafstemt frugtsødme og et strejf af svedskeblomme i smagen. Fremragende køb og den bedste Alamos jeg til dato har smagt.
Kommentar: God og relativt kølig duft af solbær. Meget velpoleret vin med rankhed, struktur, en velafstemt frugtsødme og et strejf af svedskeblomme i smagen. Fremragende køb og den bedste Alamos jeg til dato har smagt.

Alamos, Cabernet Sauvignon. Årgang: 2011 Drue: Cabernet Sauvignon Vintype: Rød Distrikt og land: Mendoza, Argentina Forhandler: Philipson Wine
Pris: 49,95 kr. v. 12 flasker
Karakter: ***** (5 stjerner af 6)
Kommentar: God og relativt kølig duft af solbær. Meget velpoleret vin med rankhed, struktur, en velafstemt frugtsødme og et strejf af svedskeblomme i smagen. Fremragende køb og den bedste Alamos jeg til dato har smagt.

Vine mellem 55 og 80 kroner

Kommentar: Vanilje, appelsinskal, flæskekød og karamel i duft. Fadet er lige i overkanten i forhold til frugten pt.
Kommentar: Vanilje, appelsinskal, flæskekød og karamel i duft. Fadet er lige i overkanten i forhold til frugten pt.

Campillo Reserva. Årgang: 2004 Drue: Ej angivet Vintype: Rød Distrikt og land: Rioja, SpanienForhandler: Super Brugsen.
Pris: 69 kr.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: Vanilje, appelsinskal, flæskekød og karamel i duft. Fadet er lige i overkanten i forhold til frugten pt.

Kommentar: Røde bær, skifer, krudt og urt. Relativt luftig côtes du rhône, der her og nu ikke forekommer så ekspressiv. En vin, som nok er smagt lidt for tidligt efter frigivelsen. Sabon plejer at vinde med lidt tid på flaske.
Kommentar: Røde bær, skifer, krudt og urt. Relativt luftig côtes du rhône, der her og nu ikke forekommer så ekspressiv. En vin, som nok er smagt lidt for tidligt efter frigivelsen. Sabon plejer at vinde med lidt tid på flaske.

Rhône by Roger Sabon. Årgang: 2011 Drue: Ej angivet Vintype: Rød Distrikt og land: Côtes du Rhône, Frankrig Forhandler: www.vinikassevis.dk og udvalgte Super Best
Pris: 59,95 kr. v. 6 flasker
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Røde bær, skifer, krudt og urt. Relativt luftig côtes du rhône, der her og nu ikke forekommer så ekspressiv. En vin, som nok er smagt lidt for tidligt efter frigivelsen. Sabon plejer at vinde med lidt tid på flaske.

Kommentar: Frisk og sprød i duft med hint af grønne blade, jordbær og karamel. Smagsmæssigt slank med en kant af kalk. Let tørhed spores i eftersmagen. Bonterra er klart bedst til at lave rieslinger.
Kommentar: Frisk og sprød i duft med hint af grønne blade, jordbær og karamel. Smagsmæssigt slank med en kant af kalk. Let tørhed spores i eftersmagen. Bonterra er klart bedst til at lave rieslinger.

Bonterra Rosé. Årgang: 2010 Drue: Ej angivet Vintype: Rosé Distrikt og land: Mendocino County (Californien), USA Forhandler: Irma
Pris: To flasker 149 kr.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: Frisk og sprød i duft med hint af grønne blade, jordbær og karamel. Smagsmæssigt slank med en kant af kalk. Let tørhed spores i eftersmagen. Bonterra er klart bedst til at lave rieslinger.

Kommentar: Hø, halm og brombær i duft. Medium koncentreret vin med et let garvesyre-attack i afslutningen.
Kommentar: Hø, halm og brombær i duft. Medium koncentreret vin med et let garvesyre-attack i afslutningen.

Les Darons By Jeff Carrel. Årgang: 2011 Drue: Grenache, carignan, syrah Vintype: Rød Distrikt og land: Languedoc, Frankrig Forhandler: Erik Sørensen Vin
Pris: 69,95 kr. v. 6 flasker
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Hø, halm og brombær i duft. Medium koncentreret vin med et let garvesyre-attack i afslutningen.

Vine mellem 81 og 150 kroner

Kommentar: Cedertræ, solbær, grøn peber og støv. Klassisk Bordeaux, der stilmæssigt forekommer rank med god koncentration til prisen. Fire pæne stjerner.
Kommentar: Cedertræ, solbær, grøn peber og støv. Klassisk Bordeaux, der stilmæssigt forekommer rank med god koncentration til prisen. Fire pæne stjerner.

Le Bordeaux de Bernard Magrez. Årgang: 20109 Drue: Merlot, cabernet sauvignon Vintype: Rød Distrikt og land: Bordeaux, Frankrig Forhandler: H. J. Hansen Vin, Vinspecialisten
Pris: 100 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Cedertræ, solbær, grøn peber og støv. Klassisk Bordeaux, der stilmæssigt forekommer rank med god koncentration til prisen. Fire pæne stjerner.

Kommentar: Eukalyptus og brombær i duft. Blød og mundfyldene i for og midtsmag, men flader dog lidt hurtigt ud i eftersmagen.
Kommentar: Eukalyptus og brombær i duft. Blød og mundfyldene i for og midtsmag, men flader dog lidt hurtigt ud i eftersmagen.

The Dirty Hoe Reserve Shiraz. Årgang: 2010 Drue: Shiraz Vintype: Rød Distrikt og land: Barossa Valley, AustralienForhandler: The Wine Company
Pris: 135 kr. v. 6 flasker.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: Eukalyptus og brombær i duft. Blød og mundfyldene i for og midtsmag, men flader dog lidt hurtigt ud i eftersmagen.

Facebook: Find mere om vin

Kommentar: Frisk med indslag af citrus og grønne grene - lige på kanten til det undermodne, hvilket er meget typisk for netop chablis. Slank, rank og sprødvin. Ikke så tosset, men heller ikke helt billig.
Kommentar: Frisk med indslag af citrus og grønne grene - lige på kanten til det undermodne, hvilket er meget typisk for netop chablis. Slank, rank og sprødvin. Ikke så tosset, men heller ikke helt billig.

Josselin Chablis. Årgang: 2011 Drue: Chardonnay Vintype: Hvid Distrikt og land: Chablis, Frankrig
Forhandler: Føtex
Pris: 90 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Frisk med indslag af citrus og grønne grene - lige på kanten til det undermodne, hvilket er meget typisk for netop chablis. Slank, rank og sprødvin. Ikke så tosset, men heller ikke helt billig.

Kommentar: Lækker duft af mørke modne blommer og jordbær. Ganske rig og samtidig velstruktureret gigondas. Glimrende vin til prisen.
Kommentar: Lækker duft af mørke modne blommer og jordbær. Ganske rig og samtidig velstruktureret gigondas. Glimrende vin til prisen.

Domaine des Bosquets. Årgang: 2009 Drue: Ej angivet Vintype: Rød Distrikt og land: Gigondas, FrankrigForhandler: Philipson Wine
Pris: 129,95 kr. v. 12 flasker
Karakter: ***** (5 stjerner af 6)
Kommentar: Lækker duft af mørke modne blommer og jordbær. Ganske rig og samtidig velstruktureret gigondas. Glimrende vin til prisen.

Vine over 150 kroner

Kommentar: Flot og nærmest floral næse med indslag af tørret frugt. Velbygget og relativt elegant gigondas med en fin intens frugtkerne.
Kommentar: Flot og nærmest floral næse med indslag af tørret frugt. Velbygget og relativt elegant gigondas med en fin intens frugtkerne.

Gigondas La Gille. Årgang: 2010 Drue: Grenache, syrah Vintype: Rød Distrikt og land: Gigondas, Frankrig Forhandler: Sigurd Müller
Pris: 185 kr
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Flot og nærmest floral næse med indslag af tørret frugt. Velbygget og relativt elegant gigondas med en fin intens frugtkerne.

Kommentar: Solmoden i duft med indslag af ymer og begyndende toner af underskov. Også meget solmoden i smagen, men heldigvis finder man også en lille tone af grønne grene, der afstemmer helhedsindtrykket flot.
Kommentar: Solmoden i duft med indslag af ymer og begyndende toner af underskov. Også meget solmoden i smagen, men heldigvis finder man også en lille tone af grønne grene, der afstemmer helhedsindtrykket flot.

Brunello di Montaalcino – Collelceto Elia Palazzesi. Årgang: 2007 Drue: Sangiovese grosso Vintype: Rød Distrikt og land: Brunello di Montalcino, Italien Forhandler: K.B. Vin
Pris: 255 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Solmoden i duft med indslag af ymer og begyndende toner af underskov. Også meget solmoden i smagen, men heldigvis finder man også en lille tone af grønne grene, der afstemmer helhedsindtrykket flot.

Kommentar: Svedskeblomme, æblekerne, rosiner og en nærmest portvinsagtig sødme i både næse og mund. Rig, fed og super saftig vin med masser af koncentration samt smæk på alkoholen.
Kommentar: Svedskeblomme, æblekerne, rosiner og en nærmest portvinsagtig sødme i både næse og mund. Rig, fed og super saftig vin med masser af koncentration samt smæk på alkoholen.

Domaine Pierre André – Châteauneuf du Pape. Årgang: 2009 Drue: Grenache, syrah Vintype: Rød Distrikt og land: Châteauneuf du Pape, Frankrig Forhandler: Bichel Vine
Pris: 269,75 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Svedskeblomme, æblekerne, rosiner og en nærmest portvinsagtig sødme i både næse og mund. Rig, fed og super saftig vin med masser af koncentration samt smæk på alkoholen.

Kommentar: Viol, tjære, tovværk og havmole i duft. Klassisk nebbiolo, hvor garvesyren angriber munden de helt rigtige steder. Velbygget barbaresco, der afspejler den stringente årgang på bedste vis. Sådan skal barbaresco smage. Fem flotte!
Kommentar: Viol, tjære, tovværk og havmole i duft. Klassisk nebbiolo, hvor garvesyren angriber munden de helt rigtige steder. Velbygget barbaresco, der afspejler den stringente årgang på bedste vis. Sådan skal barbaresco smage. Fem flotte!

Barbaresco Vigne Erte, Cigliuti. Årgang: 2006 Drue: Nebbiolo Vintype: Rød Distrikt og land: Barbaresco, ItalienForhandler: Løgismose
Pris: 300 kr.
Karakter: ***** (5 stjerner af 6)
Kommentar: Viol, tjære, tovværk og havmole i duft. Klassisk nebbiolo, hvor garvesyren angriber munden de helt rigtige steder. Velbygget barbaresco, der afspejler den stringente årgang på bedste vis. Sådan skal barbaresco smage. Fem flotte!

Mest læste

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer.

Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

For få adgang til indhold på b.dk skal du tillade visning af annoncer på b.dk. Se hvordan du gør her..

Tak for din forståelse.

Hov! Hvor blev min artikel af..!?

Du er træt af reklamer. Vi ved det godt! Men de betaler for den artikel, du du sidder og læser. Vi vil derfor sætte stor pris på, at du tilføjer b.dk til din adblocker's "whiteliste".

Tak for din forståelse.