Refns inferno
Nicolas Winding Refns »Only God Forgives« er en både lokkende og utilgængelig helvedesvision, der vil vække beundring og afsky.
Kommentar: God og relativt kølig duft af solbær. Meget velpoleret vin med rankhed, struktur, en velafstemt frugtsødme og et strejf af svedskeblomme i smagen. Fremragende køb og den bedste Alamos jeg til dato har smagt. Foto: Sp3
Kommentar: Meget mørk kulør med indslag af solbær og kold te. Tæt og koncentreret fætter, der ligger på kanten til det ekstraherede med en let bitterhed i afslutningen. Foto: Sp3
Kommentar: En anelse lukket på næsen, men man finder det klassiske strejf af kirsebærsten og let rusikhed under overfladen. Pæn chianti til prisen. Fire pæne. Foto: Sp3
Kommentar: God og relativt kølig duft af solbær. Meget velpoleret vin med rankhed, struktur, en velafstemt frugtsødme og et strejf af svedskeblomme i smagen. Fremragende køb og den bedste Alamos jeg til dato har smagt. Foto: Sp3
Kommentar: Vanilje, appelsinskal, flæskekød og karamel i duft. Fadet er lige i overkanten i forhold til frugten pt. Foto: Sp3
Kommentar: Røde bær, skifer, krudt og urt. Relativt luftig côtes du rhône, der her og nu ikke forekommer så ekspressiv. En vin, som nok er smagt lidt for tidligt efter frigivelsen. Sabon plejer at vinde med lidt tid på flaske. Foto: Sp3
Kommentar: Frisk og sprød i duft med hint af grønne blade, jordbær og karamel. Smagsmæssigt slank med en kant af kalk. Let tørhed spores i eftersmagen. Bonterra er klart bedst til at lave rieslinger. Foto: Sp3
Kommentar: Hø, halm og brombær i duft. Medium koncentreret vin med et let garvesyre-attack i afslutningen. Foto: Sp3
Kommentar: Cedertræ, solbær, grøn peber og støv. Klassisk Bordeaux, der stilmæssigt forekommer rank med god koncentration til prisen. Fire pæne stjerner. Foto: Sp3
Kommentar: Eukalyptus og brombær i duft. Blød og mundfyldene i for og midtsmag, men flader dog lidt hurtigt ud i eftersmagen. Foto: Sp3
Kommentar: Frisk med indslag af citrus og grønne grene - lige på kanten til det undermodne, hvilket er meget typisk for netop chablis. Slank, rank og sprødvin. Ikke så tosset, men heller ikke helt billig. Foto: Sp3
Kommentar: Lækker duft af mørke modne blommer og jordbær. Ganske rig og samtidig velstruktureret gigondas. Glimrende vin til prisen. Foto: Sp3
Kommentar: Flot og nærmest floral næse med indslag af tørret frugt. Velbygget og relativt elegant gigondas med en fin intens frugtkerne. Foto: Sp3
Kommentar: Solmoden i duft med indslag af ymer og begyndende toner af underskov. Også meget solmoden i smagen, men heldigvis finder man også en lille tone af grønne grene, der afstemmer helhedsindtrykket flot. Foto: Sp3
Kommentar: Svedskeblomme, æblekerne, rosiner og en nærmest portvinsagtig sødme i både næse og mund. Rig, fed og super saftig vin med masser af koncentration samt smæk på alkoholen. Foto: Sp3
Af Rolf Madsen
4. februar 2013, 10:07