Vintest: Jorden rundt med spegepølsedruen

Ugens vine udgør en mindre turne med den verdenskendte syrah-drue.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ganske typisk rhône med masser af peber og pænt saftig frugt.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ganske typisk rhône med masser af peber og pænt saftig frugt.

Det ikke fordi, denne ugens test ligefrem bugner af anbefalelsesværdige slip-alt-hvad-du-har-i-hænderne-og-ryd-lageret-vine.

Men til gengæld byder den på en interessant lille rundtur med syrah, som formentlig er født i det nordlige Rhône, men i stigende grad bliver populær ude i verden.

I det nordlige Rhône - som er langt, langt mindre end det sydlige Rhône, hvor grenache dominerer - frembringer syrah elitære og efterstræbte vine som f.eks. Côte-Rôtie og Hermitage i et meget lille oplag.

Udtrykket fra disse appellationer, som resten af verden nu forsøger at kopiere, er meget karakterfuldt: Frugten er meget mørk med sorte bær, lakrids og mineralske toner a la medicinskab.

Der er altid et urtet strejf hen ad peber, som blandet med røg og animalske noter af kød ofte giver mig associationer til en god dansk håndværksspegepølse.

På trods af beliggenheder, som på vores kanter svarer til henholdsvis Languedoc og Sahara, lykkes det fint for ugens syrah’er fra henholdsvis Rogue Valley i Oregon og Swartland i Sydafrika at ramme den autentiske syrah-tone – om end begge vine besidder et likøragtigt strejf, som man ikke finder i Nordrône.

Testens to franske syrah’er, Mourgues du Gres’ Galets Rouges og Saint—Esprit fra huset Delas, kommer begge fra det sydlige Rhône, rammer også på udmærket vis druens krydrede profil, selv om vinen dog unægtelig får et lidt mindre forfinet udtryk end i nord.

Vine under 55 kroner

Karakter: ***** (5 stjerner af 6), Kommentar: Særdeles ung, sprød og enkel vin med kamille, stikkelsbær og citrus. Absolut fornuftig pris.
Karakter: ***** (5 stjerner af 6), Kommentar: Særdeles ung, sprød og enkel vin med kamille, stikkelsbær og citrus. Absolut fornuftig pris.

Grüner Veltliner, Grasshopper. Årgang: 2011 Drue: Grüner Veltliner Vintype: Hvid Land og distrikt: Ungarn, Tolna Forhandler: Irma
Pris: 2 fl. for 59 kr.
Karakter: ***** (5 stjerner af 6)
Kommentar: Særdeles ung, sprød og enkel vin med kamille, stikkelsbær og citrus. Absolut fornuftig pris.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ung, enkel og frugtig næse med chokolade, lakrids, røde bær og lidt peberkrydder. Ganske rar vin til fair pris. Fire og en halv stjerne.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ung, enkel og frugtig næse med chokolade, lakrids, røde bær og lidt peberkrydder. Ganske rar vin til fair pris. Fire og en halv stjerne.

Côtes du Rhone Les Menines, Ogier. Årgang: 2011 Drue: Ej oplyst Vintype: Rød Land og distrikt: Frankrig, Rhône Forhandler: Kvickly
Pris: 6 fl. for 199 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Ung, enkel og frugtig næse med chokolade, lakrids, røde bær og lidt peberkrydder. Ganske rar vin til fair pris. Fire og en halv stjerne.

Karakter: *** (3 stjerner af 6), Kommentar: En del bitre vegetale toner i form af bl.a. grøn peberfrugt (typisk for cabernet), samt kærnemælk. Skrap mund med den del tannin. Tre og en halv stjerne.
Karakter: *** (3 stjerner af 6), Kommentar: En del bitre vegetale toner i form af bl.a. grøn peberfrugt (typisk for cabernet), samt kærnemælk. Skrap mund med den del tannin. Tre og en halv stjerne.

Crianza, Palacios de la Vega. Årgang: 2008 Drue: Cabernet Sauvignon Vintype: Rød Land og distrikt: Spanien, Navarra Forhandler: SuperBest
Pris: 3 fl. for 149 kr.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: En del bitre vegetale toner i form af bl.a. grøn peberfrugt (typisk for cabernet), samt kærnemælk. Skrap mund med den del tannin. Tre og en halv stjerne.

Karakter: *** (3 stjerner af 6), Kommentar: Neutral næse med lidt citrus og en lille svamp. Sukkersød og småtam i munden.
Karakter: *** (3 stjerner af 6), Kommentar: Neutral næse med lidt citrus og en lille svamp. Sukkersød og småtam i munden.

Bergerac Blanc Möelleux, Château des Eyssards. Årgang: 2010 Drue: Semillon Vintype: Hvid, Sød Land og distrikt: Frankrig, Bergerac Forhandler: Erik Sørensen
Pris: 55 kr. v. 6 fl.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: Neutral næse med lidt citrus og en lille svamp. Sukkersød og småtam i munden.

Vine mellem 56 og 80 kroner

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Lettere reduktiv og lukket, men man fornemmer mørke syrah-toner i form af kød, røg og peber. En del tyk tannin.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Lettere reduktiv og lukket, men man fornemmer mørke syrah-toner i form af kød, røg og peber. En del tyk tannin.

Galets Rouges, Mourgues du Gres. Årgang: 2010 Drue: Syrah, Grenache Vintype: Rød Land og distrikt: Frankrig, Costières de Nîmes Forhandler: Bichel
Pris: 80 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Lettere reduktiv og lukket, men man fornemmer mørke syrah-toner i form af kød, røg og peber. En del tyk tannin.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Tydelige syrah noter i form af spegepølse (kød, peber,røg). Man mærker det klimaet i skikkelse af likør- og bolsjeagtige toner samt chokolade.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Tydelige syrah noter i form af spegepølse (kød, peber,røg). Man mærker det klimaet i skikkelse af likør- og bolsjeagtige toner samt chokolade.

Cuvée Philipson, Porcupine Rigde, Boekenhoutskloof. Årgang: 2011 Drue: Syrah Vintype: Rød Land og distrikt: Sydafrika, Swartland Forhandler: Philipson
Pris: 75 kr. v. 12 fl.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Tydelige syrah noter i form af spegepølse (kød, peber,røg). Man mærker det klimaet i skikkelse af likør- og bolsjeagtige toner samt chokolade.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ganske typisk rhône med masser af peber og pænt saftig frugt.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ganske typisk rhône med masser af peber og pænt saftig frugt.

Côtes du Rhône Saint-Esprit, Delas. Årgang: 2010 Drue: Syrah, Grenache Vintype: Rød Land og distrikt: Frankrig, Rhône Forhandler: H.J. Hansen/ Vinspecialisten
Pris: 75 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Ganske typisk rhône med masser af peber og pænt saftig frugt.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klassisk - læs gammeldags – krydret italiensk næse. Meget åben, nærmest osende, men jeg kunne godt bruge lidt mere saftig frugt. Heftig tannin og syre i munden – spis brød til.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klassisk - læs gammeldags – krydret italiensk næse. Meget åben, nærmest osende, men jeg kunne godt bruge lidt mere saftig frugt. Heftig tannin og syre i munden – spis brød til.

Rubesco, Lungarotti. Årgang: 2008 Drue: Sangiovese Vintype: Rød Land og distrikt: Italien, Umbrien Forhandler: Føtex
Pris: 2 fl. for 159 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Klassisk - læs gammeldags – krydret italiensk næse. Meget åben, nærmest osende, men jeg kunne godt bruge lidt mere saftig frugt. Heftig tannin og syre i munden – spis brød til.

Vine mellem 81 og 150 kroner

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Sort moderne Langhe vin med pumpet, barriqueret blåbærfrugt og sveske. Mega tannin.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Sort moderne Langhe vin med pumpet, barriqueret blåbærfrugt og sveske. Mega tannin.

Long Now, Pelissero. Årgang: 2008 Drue: Nebbiolo, Barbera Vintype: Rød Land og distrikt: Italien, Piemonte Forhandler: Vinikassevis.dk
Pris: 100 kr. v. 6 fl.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Sort moderne Langhe vin med pumpet, barriqueret blåbærfrugt og sveske. Mega tannin.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Syrah agtig malbec udtryk med kød, røg og masser af lakrids. Saftig powerfuld frugt og masser af tannin.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Syrah agtig malbec udtryk med kød, røg og masser af lakrids. Saftig powerfuld frugt og masser af tannin.

Enamore, Renacer. Årgang: 2010 Drue: Malbec Vintype: Rød Land og distrikt: Argentina, Mendoza Forhandler: Erik Sørensen
Pris: 140 kr. v. 6 fl.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Syrah agtig malbec udtryk med kød, røg og masser af lakrids. Saftig powerfuld frugt og masser af tannin.

Karakter: *** (3 stjerner af 6), Kommentar: Brændte bildæk, Ribena og heftig hest: Sydafrika møder Bordeaux og Chile. Ganske kraftig med smertefuldt tanninniveau.
Karakter: *** (3 stjerner af 6), Kommentar: Brændte bildæk, Ribena og heftig hest: Sydafrika møder Bordeaux og Chile. Ganske kraftig med smertefuldt tanninniveau.

Naledi, Savanha. Årgang: 2009 Drue: Cabernet Sauvignon Vintype: Rød Land og distrikt: Sydafrika Forhandler: Kvickly
Pris: 89 kr.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: Brændte bildæk, Ribena og heftig hest: Sydafrika møder Bordeaux og Chile. Ganske kraftig med smertefuldt tanninniveau. 

Karakter: *** (3 stjerner af 6), Kommentar: Krydret pivsød og alkoholisk med svesker og stor tyngde. Langtfra den mest forfinede vintage port, jeg har smagt.
Karakter: *** (3 stjerner af 6), Kommentar: Krydret pivsød og alkoholisk med svesker og stor tyngde. Langtfra den mest forfinede vintage port, jeg har smagt.

Chancellor Vintage Port, Pocas. Årgang: 2004 Drue: Vintype: Sød, rød, hed Land og distrikt: Potugal, Oporto Forhandler: Irma
Pris: 125 kr.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: Krydret pivsød og alkoholisk med svesker og stor tyngde. Langtfra den mest forfinede vintage port, jeg har smagt.

Vine over 150 kroner

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ung, ren og frisk riesling med kamille, gule stenfrugter og kvæde. Frugtig og fyldig stil, endnu ingen petroleum i syne.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ung, ren og frisk riesling med kamille, gule stenfrugter og kvæde. Frugtig og fyldig stil, endnu ingen petroleum i syne.

Dürnsteiner riesling smaragd, Alzinger. Årgang: 2011 Drue: Riesling Vintype: Hvid Land og distrikt: Østrig, Wachau Forhandler: Barrique Vin
Pris: 169 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Ung, ren og frisk riesling med kamille, gule stenfrugter og kvæde. Frugtig og fyldig stil, endnu ingen petroleum i syne.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar syrah identitet i form af spegepølse (røg, peber, kød) og medicinskab. Frugtig har dog en likøragtig sødme og tyngde, som afslører den oversøiske destination.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar syrah identitet i form af spegepølse (røg, peber, kød) og medicinskab. Frugtig har dog en likøragtig sødme og tyngde, som afslører den oversøiske destination.

Illmitz reserve, Kracher. Årgang: 2008 Drue: Zweigelt, merlot, blaufränkisch Vintype: Rød Land og distrikt: Østrig, Burgenland Forhandler: Bergman Vinimport
Pris: 180 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Fadglaseret vin med ganske lækkert sødmefuldt kafferistet træ. Bag ved urtekrydret frugt i et poleret udtryk et sted midt mellem nordrhône og bourgogne.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar syrah identitet i form af spegepølse (røg, peber, kød) og medicinskab. Frugtig har dog en likøragtig sødme og tyngde, som afslører den oversøiske destination.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar syrah identitet i form af spegepølse (røg, peber, kød) og medicinskab. Frugtig har dog en likøragtig sødme og tyngde, som afslører den oversøiske destination.


4-2,A Syrah, Quandy North.
Årgang: 2007 Drue: Syrah Vintype: Rød Land og distrikt: Oregon, Rogue Valley Forhandler: Wine Company
Pris: 175 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Klar syrah identitet i form af spegepølse (røg, peber, kød) og medicinskab. Frugtig har dog en likøragtig sødme og tyngde, som afslører den oversøiske destination.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar cabernet med peberfrugt og leafy noter af tobak. Ganske elegant, veludviklet og velafbalanceret, men jo heller ikke gratis.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar cabernet med peberfrugt og leafy noter af tobak. Ganske elegant, veludviklet og velafbalanceret, men jo heller ikke gratis.

Bolgheri, Campo al Fiore, I Luoghi. Årgang: 2008 Drue: Cabernet Vintype: Rød Land og distrikt: Italien, Toscana Forhandler: Jysk Vin
Pris: 439 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Klar cabernet med peberfrugt og leafy noter af tobak. Ganske elegant, veludviklet og velafbalanceret, men jo heller ikke gratis.

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer.

Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

For få adgang til indhold på b.dk skal du tillade visning af annoncer på b.dk. Se hvordan du gør her..

Tak for din forståelse.

Hov! Hvor blev min artikel af..!?

Du er træt af reklamer. Vi ved det godt! Men de betaler for den artikel, du du sidder og læser. Vi vil derfor sætte stor pris på, at du tilføjer b.dk til din adblocker's "whiteliste".

Tak for din forståelse.