Vintest: »Bourgognen« er fra Østrig

Ugens hit på tilbudshylderne er en pinot noir i bedste burgundiske stil.

Kommentar: Elegant, feminin vin med en fin pinot tone: Skovbær og –bund, fløjl samt en anelse gummi, som dog ikke forstyrrer billedet. Saftig og velafrundet i munden, men ikke uden friskhed.
Kommentar: Elegant, feminin vin med en fin pinot tone: Skovbær og –bund, fløjl samt en anelse gummi, som dog ikke forstyrrer billedet. Saftig og velafrundet i munden, men ikke uden friskhed.

I løbet af de senere år er østrigsk vin blevet en stadig mere hyppig gæst i vores ugentlige test. Det hører dog stadig til sjældenhederne, at vi ser pinot noir fra Østrig på disse sider.

Grillenhügel fra Johanneshof Reinich viser dog, at der absolut er et potentiale for denne drue i Alpelandet som slet, slet ikke er koldt, som man kunne tro. Johanneshof befinder sig i Thermenregion, som ligger omkring den berømte by Gumpoldskirchen syd for Wien.

Thermen er det varmeste vinområde i Niederösterreich, man er således i stand til at modne en drue som cabernet sauvignon. Mest kendt er regionen for de indfødte hvide druer zierfandler (som formentlig gennem en forveksling har lagt navn til den californiske zinfandel) og rotgipfler.

Grillenhügel pinot noir er lavet i bourgognes billede med 16 måneders lagring på små nyere fade i fransk eg og rammer flot den ganske særlige tone, som er så svær at reproducere udenfor Bourgogne, og som vinelskere kloden rundt er parat gribe dybt i tegnedrengen for at få lov til nyde: Fine fløjlsindsvøbte skovbær kombineret med et strejf af forfald – her underskov – og vanille fra fadet samt en silkeblød finish.

Vine op til 55 kroner

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Pæn veltliner med en ren næse med gule stenfrugter, kamille og en anelse pfefferl (hvid peber). Moderat syre.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Pæn veltliner med en ren næse med gule stenfrugter, kamille og en anelse pfefferl (hvid peber). Moderat syre.

Grüner veltliner prestige, Lenz Moser. Årgang: 2011 Drue: Grüner veltliner Vintype: Hvid Land og distrikt: Niederösterreich, Østrig Forhandler: Kvickly
Pris: 2 fl. for 110 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Pæn veltliner med en ren næse med gule stenfrugter, kamille og en anelse pfefferl (hvid peber). Moderat syre.

Kommentar: Fyldig, lidt anderledes sauvignon blanc, som på aromaerne ligner tør muscat eller gewurztraminer. Syren fejler dog ikke noget.
Kommentar: Fyldig, lidt anderledes sauvignon blanc, som på aromaerne ligner tør muscat eller gewurztraminer. Syren fejler dog ikke noget.

Vision Sauvignon blanc, King Valley, Nugan. Årgang: 2011 Drue: Sauvignon blanc Vintype: Hvid Land og distrikt: Australien, Victoria Forhandler: SuperBest
Pris: 3 fl for 149 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Fyldig, lidt anderledes sauvignon blanc, som på aromaerne ligner tør muscat eller gewurztraminer. Syren fejler dog ikke noget.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Frisk ung sag med simpel, men dog ren bærfrugt. Her er et snert af chokolade, men vinen er på behagelig vis fritaget for den sædvanlige egehørmer, som normalt kendetegner mere fadlagrede rioja’er.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Frisk ung sag med simpel, men dog ren bærfrugt. Her er et snert af chokolade, men vinen er på behagelig vis fritaget for den sædvanlige egehørmer, som normalt kendetegner mere fadlagrede rioja’er.

Rioja, Finca Athus. Årgang: 2011 Drue: Tempranillo Vintype: Rød Land og distrikt: Spanien, Rioja Forhandler: Domaine Brandis
Pris: 55 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Frisk ung sag med simpel, men dog ren bærfrugt. Her er et snert af chokolade, men vinen er på behagelig vis fritaget for den sædvanlige egehørmer, som normalt kendetegner mere fadlagrede rioja’er.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ganske spæd og simpel basisbordeaux helt uden fadpræg. Druerne er modne, qua det varme år, men frugten endnu rå og bider markant fra sig.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ganske spæd og simpel basisbordeaux helt uden fadpræg. Druerne er modne, qua det varme år, men frugten endnu rå og bider markant fra sig.

Berger Baron Bordeaux, Baron Philippe de Rothschild. Årgang: 2011 Drue: Cabernet sauvignon, merlot Vintype: Rød Land og distrikt: Frankrig, Bordeaux Forhandler: Irma
Pris: 2 fl. for 100 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Ganske spæd og simpel basisbordeaux helt uden fadpræg. Druerne er modne, qua det varme år, men frugten endnu rå og bider markant fra sig.

Vine mellem 56 og 80 kroner

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Typisk mâcon med ren og rig, fedmefuld pærefrugt. Lige ud ad landevejen uden synderlig kompleksitet, syre, mineralitet eller tegn på fadlagring.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Typisk mâcon med ren og rig, fedmefuld pærefrugt. Lige ud ad landevejen uden synderlig kompleksitet, syre, mineralitet eller tegn på fadlagring.

Mâcon-Villages, Drouhin. Årgang: 2011 Drue: Chardonnay Vintype: Hvid Land og distrikt: Frankrig, Bourgogne Forhandler: HJ Hansen/Vinspecialisten
Pris: 75 kr. v. 6 fl.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Typisk mâcon med ren og rig, fedmefuld pærefrugt. Lige ud ad landevejen uden synderlig kompleksitet, syre, mineralitet eller tegn på fadlagring.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Næsten chile-agtig bio-vin med osende næse inklusive let bolsjet, ribenaaftig solbærfrugt. Saftig men også en kende endimensionel.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Næsten chile-agtig bio-vin med osende næse inklusive let bolsjet, ribenaaftig solbærfrugt. Saftig men også en kende endimensionel.

Château Peybonhomme Les Tours, Côtes de Blaye. Årgang: 2010 Drue: Ej oplyst Vintype: Rød Land og distrikt: Frankrig, Bordeaux Forhandler: Philipson
Pris: 80 kr. v. 12 fl.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Næsten chile-agtig bio-vin med osende næse inklusive let bolsjet, ribenaaftig solbærfrugt. Saftig men også en kende endimensionel.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar toscana med bitre kirsebær og et snert af chokolade. Godt syregreb i munden – spis brød til.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar toscana med bitre kirsebær og et snert af chokolade. Godt syregreb i munden – spis brød til.

Santa Martina, Folonari. Årgang: 2010 Drue: Ej oplyst Vintype: Rød Land og distrikt: Italien, Toscana Forhandler: Sigurd Müller
Pris: 72 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Klar toscana med bitre kirsebær og et snert af chokolade. Godt syregreb i munden – spis brød til.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar toscana med bitre kirsebær og et snert af chokolade. Godt syregreb i munden – spis brød til.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar toscana med bitre kirsebær og et snert af chokolade. Godt syregreb i munden – spis brød til.

Barbaresco, Gemma. Årgang: 2009 Drue: Nebbiolo Vintype: Rød Land og distrikt: Italien, Piemonte Forhandler: Føtex
Pris: 2 fl. for 140 kr.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: Traditionel nebbiolo: Granatrød med kamfer tobak og tørret frugt. Vinen stram og benet med tons af tør tannin, man kunne godt bruge lidt forsonende frugt.

Vine mellem 81 og 150 kroner

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Voldsomt træet vin med sødlig laskefed tropisk frugt inklusive søde majs, ananas og banan. Relativt syresvag.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Voldsomt træet vin med sødlig laskefed tropisk frugt inklusive søde majs, ananas og banan. Relativt syresvag.

Côte Chalonnaise, Laborde. Årgang: 2009 Drue: Chardonnay Vintype: Hvid Land og distrikt: Frankrig, Bourgogne Forhandler: vinikassevis.dk
Pris: 100 kr. v. 6 fl.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Voldsomt træet vin med sødlig laskefed tropisk frugt inklusive søde majs, ananas og banan. Relativt syresvag.

Kommentar: Biodynamisk naturgæret vin i let oxideret stil med stødt æble og kvæde. Frugten er ren og blød som en barnenumse, der er umiddelbart ikke noget træ i farvandet. Kræver muligvis, at forbrugeren er bekendt med smagen af naturvin.
Kommentar: Biodynamisk naturgæret vin i let oxideret stil med stødt æble og kvæde. Frugten er ren og blød som en barnenumse, der er umiddelbart ikke noget træ i farvandet. Kræver muligvis, at forbrugeren er bekendt med smagen af naturvin.

Pouilly-Vinzelles, La Soufrandiere, Bret Brothers. Årgang: 2010 Drue: Chardonnay Vintype: Hvid Land og distrikt: Frankrig, Bourgogne Forhandler: Domaine Brandis
Pris: 150 kr.
Karakter: ***** (5 stjerner af 6)
Kommentar: Biodynamisk naturgæret vin i let oxideret stil med stødt æble og kvæde. Frugten er ren og blød som en barnenumse, der er umiddelbart ikke noget træ i farvandet. Kræver muligvis, at forbrugeren er bekendt med smagen af naturvin.

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Meget ung, men også ganske typisk bordeaux. Mørk, urtet og frisk, men også lettere streng, frugt.
Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Meget ung, men også ganske typisk bordeaux. Mørk, urtet og frisk, men også lettere streng, frugt.

Chateau Lafond, Canon Fronsac. Årgang: 2010 Drue: Merlot, cabernet franc Vintype: Rød Land og distrikt: Frankrig, Bordeaux Forhandler: Irma
Pris: 2 fl. for 162 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Meget ung, men også ganske typisk bordeaux. Mørk, urtet og frisk, men også lettere streng, frugt.

Kommentar: Saftig late bottled vintage port i seriøs ufilterret stil (kan gemmes og vil udvikle sig). Dyb, mørk og krydret frugt, som ikke er alt for klistersød. Herligt ung og frisk i munden fire og en halv stjerne.
Kommentar: Saftig late bottled vintage port i seriøs ufilterret stil (kan gemmes og vil udvikle sig). Dyb, mørk og krydret frugt, som ikke er alt for klistersød. Herligt ung og frisk i munden fire og en halv stjerne.

Unfiltered LBV, Quinta do Pego. Årgang: 2007 Drue: Touriga Nacional Vintype: Rød, sød, hed Land og distrikt: Portugal, Oporto Forhandler: Kvickly
Pris: 99 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Saftig late bottled vintage port i seriøs ufilterret stil (kan gemmes og vil udvikle sig). Dyb, mørk og krydret frugt, som ikke er alt for klistersød. Herligt ung og frisk i munden fire og en halv stjerne.

Vine til over 150 kroner

Karakter: ***** (5 stjerner af 6), Kommentar: Smukt ren superklassisk riesling næse med citrus, gule stenfrugter og kvæde. Mineraliteten er allerede fint til stede, og syren er god og intens. En relativt tør, flot afbalanceret vin.
Karakter: ***** (5 stjerner af 6), Kommentar: Smukt ren superklassisk riesling næse med citrus, gule stenfrugter og kvæde. Mineraliteten er allerede fint til stede, og syren er god og intens. En relativt tør, flot afbalanceret vin.

Rüdesheimer Berg Kaisersteinfels riesling, Leitz. Årgang: 2011 Drue: Riesling Vintype: Hvid Land og distrikt: Tyskland, Rheingau Forhandler: Atom Wine
Pris: 225 kr.
Karakter: ***** (5 stjerner af 6)
Kommentar: Smukt ren superklassisk riesling næse med citrus, gule stenfrugter og kvæde. Mineraliteten er allerede fint til stede, og syren er god og intens. En relativt tør, flot afbalanceret vin.

Kommentar: Tæt og mørk vin i moderne supertoscaner stil, som dog bliver noget skæmmet af det alt for heftigt dosserede træ, der også bidrager med heftig tannin.
Kommentar: Tæt og mørk vin i moderne supertoscaner stil, som dog bliver noget skæmmet af det alt for heftigt dosserede træ, der også bidrager med heftig tannin.

Le Stanze, Poliziano. Årgang: 2006 Drue: Cabernet, merlot Vintype: Rød Land og distrikt: Italien, Toscana Forhandler: Rotunden
Pris: 2 fl. for 450 kr.
Karakter: *** (3 stjerner af 6)
Kommentar: Tæt og mørk vin i moderne supertoscaner stil, som dog bliver noget skæmmet af det alt for heftigt dosserede træ, der også bidrager med heftig tannin.

Kommentar: Dyb mørk sag i moderne moden stil med et snert af grøn peberfrugt (cabernet ?), lakrids. En del tannin og alkoholtyngde i munden.
Kommentar: Dyb mørk sag i moderne moden stil med et snert af grøn peberfrugt (cabernet ?), lakrids. En del tannin og alkoholtyngde i munden.

Sondraia, Bolgheri, Poggio al Tesoro. Årgang: 2009 Drue: Ej oplyst Vintype: rød Land og distrikt: Italien, Toscana Forhandler: Adriat Vinimport
Pris: 249 kr.
Karakter: **** (4 stjerner af 6)
Kommentar: Dyb mørk sag i moderne moden stil med et snert af grøn peberfrugt (cabernet ?), lakrids. En del tannin og alkoholtyngde i munden.

Kommentar: Elegant, feminin vin med en fin pinot tone: Skovbær og –bund, fløjl samt en anelse gummi, som dog ikke forstyrrer billedet. Saftig og velafrundet i munden, men ikke uden friskhed.
Kommentar: Elegant, feminin vin med en fin pinot tone: Skovbær og –bund, fløjl samt en anelse gummi, som dog ikke forstyrrer billedet. Saftig og velafrundet i munden, men ikke uden friskhed.

Grillenhügel Pinot Noir, Johanneshof Reinich. Årgang: 2009 Drue: Pint Noir Vintype: Rød Land og distrikt: Østrig, Thermenregion Forhandler: Haller Vine
Pris: 239 kr.
Karakter: ***** (5 stjerner af 6)
Kommentar: Elegant, feminin vin med en fin pinot tone: Skovbær og –bund, fløjl samt en anelse gummi, som dog ikke forstyrrer billedet. Saftig og velafrundet i munden, men ikke uden friskhed.

Mest læste

Vi kan se, at du har installeret en adblocker, så vi ikke kan vise dig annoncer.

Det er vi kede af, fordi indtægter fra annoncer er en helt afgørende årsag til, at vi dagligt kan tilbyde dig journalistik af høj kvalitet.

For få adgang til indhold på b.dk skal du tillade visning af annoncer på b.dk. Se hvordan du gør her..

Tak for din forståelse.

Hov! Hvor blev min artikel af..!?

Du er træt af reklamer. Vi ved det godt! Men de betaler for den artikel, du du sidder og læser. Vi vil derfor sætte stor pris på, at du tilføjer b.dk til din adblocker's "whiteliste".

Tak for din forståelse.