Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Pæn veltliner med en ren næse med gule stenfrugter, kamille og en anelse pfefferl (hvid peber). Moderat syre. Foto: Foto: Sp3

Kommentar: Fyldig, lidt anderledes sauvignon blanc, som på aromaerne ligner tør muscat eller gewurztraminer. Syren fejler dog ikke noget. Foto: Foto: Sp3

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Frisk ung sag med simpel, men dog ren bærfrugt. Her er et snert af chokolade, men vinen er på behagelig vis fritaget for den sædvanlige egehørmer, som normalt kendetegner mere fadlagrede rioja’er. Foto: Foto: Sp3

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Ganske spæd og simpel basisbordeaux helt uden fadpræg. Druerne er modne, qua det varme år, men frugten endnu rå og bider markant fra sig. Foto: Foto: Sp3

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Typisk mâcon med ren og rig, fedmefuld pærefrugt. Lige ud ad landevejen uden synderlig kompleksitet, syre, mineralitet eller tegn på fadlagring. Foto: Foto: Sp3

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Næsten chile-agtig bio-vin med osende næse inklusive let bolsjet, ribenaaftig solbærfrugt. Saftig men også en kende endimensionel. Foto: Foto: Sp3

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Klar toscana med bitre kirsebær og et snert af chokolade. Godt syregreb i munden – spis brød til. Foto: Foto: Sp3

Karakter: *** (3 stjerner af 6), Kommentar: Traditionel nebbiolo: Granatrød med kamfer tobak og tørret frugt. Vinen stram og benet med tons af tør tannin, man kunne godt bruge lidt forsonende frugt. Foto: Foto: Sp3

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Voldsomt træet vin med sødlig laskefed tropisk frugt inklusive søde majs, ananas og banan. Relativt syresvag. Foto: Foto: Sp3

Kommentar: Biodynamisk naturgæret vin i let oxideret stil med stødt æble og kvæde. Frugten er ren og blød som en barnenumse, der er umiddelbart ikke noget træ i farvandet. Kræver muligvis, at forbrugeren er bekendt med smagen af naturvin. Foto: Foto: Sp3

Karakter: **** (4 stjerner af 6), Kommentar: Meget ung, men også ganske typisk bordeaux. Mørk, urtet og frisk, men også lettere streng, frugt. Foto: Foto: Sp3

Kommentar: Saftig late bottled vintage port i seriøs ufilterret stil (kan gemmes og vil udvikle sig). Dyb, mørk og krydret frugt, som ikke er alt for klistersød. Herligt ung og frisk i munden fire og en halv stjerne. Foto: Foto: Sp3

Karakter: ***** (5 stjerner af 6), Kommentar: Smukt ren superklassisk riesling næse med citrus, gule stenfrugter og kvæde. Mineraliteten er allerede fint til stede, og syren er god og intens. En relativt tør, flot afbalanceret vin. Foto: Foto: Sp3

Kommentar: Tæt og mørk vin i moderne supertoscaner stil, som dog bliver noget skæmmet af det alt for heftigt dosserede træ, der også bidrager med heftig tannin. Foto: Foto: Sp3

Kommentar: Elegant, feminin vin med en fin pinot tone: Skovbær og –bund, fløjl samt en anelse gummi, som dog ikke forstyrrer billedet. Saftig og velafrundet i munden, men ikke uden friskhed. Foto: Foto: Sp3

Kommentar: Dyb mørk sag i moderne moden stil med et snert af grøn peberfrugt (cabernet ?), lakrids. En del tannin og alkoholtyngde i munden. Foto: Foto: Sp3