En sprøjte i hjertet
Skal et foster aflives, så det med sikkerhed er dødt, når det aborteres? I udlandet praktiserer man metoden, hvor man sprøjter kaliumklorid ind i hjer...
Kommentar: Skifer, krudt og solbærbusk. Slank og velstruktureret fætter med en lille delikat bærsødme på tungen. Bragende flot og luftig vin med burgundiske aner. Foto: Sp3
Kommentar: Let syrlig i duften med hint af røde bær og kirsebærsten. Noget benet og anæmisk vin uden den store race. Tre små. Foto: Sp3
Kommentar: Solbær, mint og et lettere urtegrønt præg med en bagkant af støv. Medium koncentreret mainstream-chilener, som ikke overvælder. Foto: Sp3
Kommentar: Ren og velduftende citruspræg suppleres her med indslag af blandt andet ananas. Smagsmæssigt sprød, slank, enkel og koldgæret. Et lille aggressivt syrebid spores i afslutningen. Duften er bedst. Sniger sig lige op på de fire stjerner. Foto: Sp3
Kommentar: Også her finder man ananas og citrus samt strejf af grønne grene. Relativt kølig, slank og sprød vin med nydelig syrefriskhed. Fire pæne. Foto: Sp3
Kommentar: Vanilje, kokos, appelsinskal og strejf af røde bær. Velstruktureret vin, som dog forekommer lige lovligt influeret af fadet pt. Foto: Sp3
Kommentar: Purung i frugten – nærmest fadprøveagtig. Blød og saftig i smagen med hint af hindbær og lakrids. Ikke stor vin, men meget indsmigrende og imødekommende. Fire velproportionerede stjerner. Foto: Sp3
Kommentar: Noget overmoden blommefrugt samt strejf af banan. Blød og lidt jammy i munden uden den store finesse. Foto: Sp3
Kommentar: Dyb næse, hvor man blandt andet finder indslag af solbær, teblade og karamel. Medium koncentreret vin med en del tørstof, men også en anelse ekstraheret bitterhed i afslutningen. Foto: Sp3
Kommentar: Elegant og luftig i stilen med en del cedertræ, grøn peber og solbær. Forekommer en anelse tør i garvesyren, og eftersmagen virker en smule kort. Den svære årgang slår igennem smagsmæssigt. Foto: Sp3
Kommentar: Relativt massiv vin med en bagkant af lakrids og peber. Bordeaux'sk i sit udtryk - en del cedertræstoner og mørke bærnuancer. Flot vin, og den bedste Soumade i mange år. Foto: Sp3
Kommentar: Masser af søde og bitre kirsebær samt strejf af rosin og valnød. Ganske flot og intens sød vin til prisen, der har bibeholdt en fin friskhed i form af en mundrensende syre. Fint styret alkohol. Foto: Sp3
Kommentar: Tørret druepræg samt indslag af peber, valnød og begyndende oxidation. Slank i stilen. Forekommer lidt let benet i afslutningen Foto: Sp3
Kommentar: Strejf af maggi-tern og brombær. Afrundet med en lille snert af velhængt flæskekød og en lille frugtsødme på toppen. Ikke så tosset. Foto: Sp3
Kommentar: Skifer og mørke søde bær i duft. Rigtig fin koncentration og samtidig stor blødhed og dybde i smagen. God Languedoc-vin, som dog også skal betales. Der mangler lige en anelse race for at hive den op på de fem stjerner. Foto: Sp3
Kommentar: Ymer og kærnemælk i både duft og smag. Ikke vanvittig dyb châteauneuf du pape, men ganske velsmagende. Foto: Sp3
Af Rolf Madsen
21. januar 2013, 10:39