Her lå byens skafot i 129 år
Offentlige henrettelser blev i middelalderen effektueret på Gammeltorv, og siden blev skaffottet flyttet til Nytorv, hvor den sidste offentlige henrettelse fandt sted i 1758.
Kaninkød er ret magert, uden på nogen måde at være tørt eller trist. Med mindre man oversteger eller skamkoger. Men det er der jo ikke noget, der har godt af.
Bagte æbler lyder altid så fristende. Realiteten er dog ofte et for stort, skoldende hedt og møgsurt æble med en klat for sødt fyld i midten. Så hellere ingen dessert. Men så let skal man jo ikke give op. Så jeg har forsøgt mig med at hule mere ud af æblet, så æblevæggen bliver tyndere og mindre dominerende.
Af Nanna Simonsen
16. november 2012, 10:45