Vi har smagstestet og giver 13 forskellige juleøl karakterer. Øllene er et bredt udvalg af både gammelkendte klassikere og nye typer juleøl. Få hjælp til at vælge den rigtige juleøl til mad. Fem gode råd om øl til mad og konkrete eksempler på øl til julemad. Testen fylder hele 14 A4-sider med tekst og illustrationer.

Har man lyst til at smage forskelligt øl eller eksperimentere med at servere øl til mad, så er juletiden et rigtig godt tidspunkt.Mange bryggerier laver ikke bare en, men flere forskellige juleøl, og da der ikke findes nogen særlig definition på genren, er øllene vidt forskellige i både farve, smag og styrke. Fødevareekspert Michael René fra Professionshøjskolen Metropol og Anders Evald er medstifter af foreningen Danske Ølentusiaster og forfatter til flere bøger om øl giver her gode råd til, hvordan du finder den rigtige øl - alt efter arrangement og menuen.

Du downloader den i PDF-format. Testen fylder i alt 14 A4-sider med billeder og tekst. Du kan enten læse den direkte på skærmen eller hente den ned til din egen computer i et eksemplar, du kan gemme på din bærbare, tablet, smartphone eller skrive den ud. Du kan hente testen fra INFOshoppen i en måned, hvorefter adgangen lukkes. Det er derfor en god ide, at downloade den med det samme til din egen pc eller lignende.