Mest læste lige nu

Seneste billeder

Seneste TV-Klip

Lidtmere

Aktuelle emner

Mest læste

Få adgang til PLUS

Bliv PLUS medlem: Køb PLUS md. 29 kr Køb PLUS år 249 kr * Spar 29%

Alt i PLUS

Læs mere om PLUS

Find den bedste juleand

Julefrokosten og ikke mindst juleaften skal jo helst være en god madoplevelse, og derfor skal man vælge sin and med omhu. Her tester vi ænderne og en professionel kok giver den gode opskrift.

6. december 2011, 08:33

Se også: Sådan vælger du den bedste øl til julemaden

juleand

Infobox

  • Om testen

    Det er svært at vide, hvilken and der smager bedst, når de ligger side om side i frysedisken i supermarkedet. En økologisk and har muligvis haft et godt liv, men smager den også godt? Er de billige ænder det rene fedt? Vi har bedt kokken Bo Jacobsen, der driver restaurant Paustian og Restaurationen i København, om at stege og smage på juleænder sammen med fødevareekspert og lektor på Professionshøjskolen Metropol Michael René. Testen viser, at man ikke kan være sikker på en god smagsoplevelse, bare fordi man vælger at købe en dyr and.

Købsmuligheder

Styksalg

Pris
29 kr
Køb

Fri adgang 1 måned

Pr. mdr.
Pr. år 348 kr 29 kr
Køb

Fri adgang 1 år

Pris pr. år
SPAR 29% 249 kr
Køb

Andre brugere læste også

Få adgang til PLUS

Kunderservice: 33 75 24 00

Alt i PLUS

Læs mere om PLUS

Seneste B PLUS

BT.dk
  1. Skattechok til boligejere: Rentefradrag i fare
  2. Så vildt snyder slankepiller dig
  3. Linses datter forelsket i Tøftings søn
  4. 33 år gammel mordgåde tæt på opklaring
  5. Lundins kone chokeret over udstilling af mord-våben
Sporten
  1. Olsen ofrer mand på midtbanen
  2. Morten Olsen: Godt valg, Silkeborg
  3. Flere stjerner forlader OB
  4. Hurtigste danske 400 m i 32 år
  5. Torres overrasket over EM-billet
Business
  1. Ville du købe Bill Gates' brugte Porsche?
  2. IT-topchef afsløret som lusket LEGO-tyv
  3. Bankia bønfalder staten om enorm redningspakke
  4. Topøkonomer: Boligskatter skal i spil
  5. Charterbranchen oplever pres fra flere kanter
Fri
  1. Fortællingen om en mønsterbryder
  2. Fra skater til årets designer
  3. Designerlamper er et hit
  4. Weekendmad: Hornfisk med persillesauté og rabarberkage
  5. Vintesten: Fokus på 2009
AOK
  1. Ugens madanmeldelse: Kønsskifte i Tivoli
  2. Copenhagen Jazz Festival 2012
  3. Oplev verdenshistorien i sand
  4. De 5 gode, billige restauranter
  5. De fem til karnevallet
Rejseliv
  1. Top50: Det hitter i Danmark
  2. Vild luksus under Caribiens sol
  3. Overnat i Laplands trætoppe
  4. Verdens mest uvejsomme natur
  5. 300 solskinsdage om året på Djerba