7. januar 2012, 16:35

Den franske ernæringsekspert Pierre Dukan, der i Frankrig og internationalt blandt andet står bag en omstridt slankekur, Dukan-kuren, har nu foreslået, at man fra officiel fransk side tackler overvægt blandt børn og unge ved at favorisere normalvægtige og slanke børn og give dem ekstra høje karakterer ved eksamen.

Pierre Dukan, der på verdensplan har solgt otte millioner eksemplarer af sin slankebog, udsendte forleden forslaget i endnu en bog på 250 sider med titlen "Et åbent brev til fremtidens præsident". Bogen blev sendt direkte til 16 potentielle kandidater til det kommende præsidentvalg i Frankrig.

Ifølge monsieur Dukan skal gymnasieelever have ekstra høje karakterer, hvis de kan holde et "body mass index" (BMI) på mellem 18 og 25.

De elever, der er overvægtige de to sidste år før studentereksamen, skal tilmed have dobbelt så høje plus-karakterer, hvis de formår at slanke sig op til de afsluttende eksaminer.

"Det er fantastisk motiverende," siger Dukan til nyhedsbureauet Reuters.

"Studentereksamen er virkelig vigtig i Frankrig. Børnene vil have den og deres forældre er endnu mere interesseret i at de får den, så hvorfor ikke lade dem arbejde sammen om ernæring?"

Overvægt er blevet et stigende problem også i Frankrig og eksperter peger på en mere stillesiddende livsstil og forkert ernæring som årsagerne. Ifølge verdenssundhedsorganisationen WHO var lidt over halvdelen, 50.7 pct., af Frankrigs befolkning overvægtige i 2010, heraf var 18.2 pct. svært overvægtige.

"Dette er et alvorligt problem. Siden 1960'erne er antallet af overvægtige steget fra 500,000 til 22 millioner og det stiger hvert år," siger Dukan.

"Og når man når disse højder er der ikke længere tale om et sundhedsproblem, så er det et politisk problem, som burde bekymre nationens ledere."

Pierre Dukans bog, der kom i handelen tidligere i denne uge, indeholder yderligere 119 forslag til, hvordan fremtidens præsident skal håndtere svær overvægt.

Et andet forslag er etableringen af en fransk fast-food-kæde med mere ernæringsrigtige udgaver af de allestedsnærværende burgers og fritter.

Dukan er allerede både berømt og berygtet internationalt som stjernernes vægttabsguru, samtidig med at helseekspeter og vægtvogtere anklager hans metoder med bl.a. meget højt proteinindtag for at medføre både træthed, dårlig ånde og svimmelhed.

For nylig mødtes han med repræsentanter fra McDonald's i Frankrig og fremsatte forslag om en sund "McDukan"-burger lavet af magert kød og brød bagt på havre i stedet for den traditionelle bolle af hvidt brød. Burgerkæden afviste hans forslag.

Fakta
BMI betyder body mass index (kropsmasseindeks), og er betegnelsen på den måleenhed, som læger og sundhedskonsulenter bruger, til at klasificere  kropsvægt. Man regner sit BMI ud ved at dividere kropsvægten i kg, med højden, i meter, i anden potens.

Normalt skal der tages forbehold for denne udregningsmetode, da den ikke tager højde for: Knoglebygning, muskelmasse og køn. Knoglebygningen og muskelmassen kan i nogle tilfælde vise et BMI tal der ligger over 25, hvilket ikke nødvendigvis betyder, at man er overvægtig.

BMI under 18,5 = undervægtig
BMI mellem 18,5-24,9 = normalvægt
BMI mellem 25-29,9 = overvægtig
BMI mellem 30-39,9 = fedme
BMI over 40 = svær fedme